Чай с молоком. Простое правило

Вслед за Англией, чай с молоком полюбили и в Европе. В чашку наливают сначала сливки или молоко (четверть чашки), а уже потом - крепко заваренный чай. Объяснение очень простое. Двести лет назад

Праздничный пирог c вишней к чаю

 О здоровом питании диетологи говорят уже давно. Оказывается, что готовить вкусно и полезно, вполне возможно. Вот, к 1 мая,   рецепт праздничного пирога с вишней. К чаю в самый раз. Рецепт диетический, вместо сахара

Английский чай. История традиции

В Великобритании чай стал организатором распорядка дня. Утро должно начинаться с чашечки согревающей смеси чаев ( двух частей "Дарджилинга" и одной "Ассама", либо мелкого ломаного листа "брокен" из Цейлона, Кении и Индии).

Более 100 лет день англичанина начинается с двух чашек чая "Английский завтрак". Первую чашку пьют в